compromisos
El café es un viaje, que nos nutre a través del intercambio y el descubrimiento. Esta inercia nos permite consolidar nuestro acercamiento al café, sacar humildad y pasión de la realidad de los países productores. Y es por eso que estamos estableciendo una alianza de confianza en Colombia con La Real Expedición Botánica para potenciar el trabajo de los caficultores y extraer toda la finura y complejidad aromática de sus cafés cereza.
Este anclaje local nos asegura un auténtico alineamiento de valores -esencial a nuestros ojos- y una transparencia que nos permite contribuir a una cadena productiva virtuosa y justa.
Involucramos a algunos de nuestros productores en la fase de tostado para que nos alimenten con su conocimiento y experiencia para sublimar sus cafés a la altura de su trabajo y pasión.
A través de esta alianza exclusiva, queremos crear un lugar de encuentro con los caficultores, para asumir plenamente nuestras responsabilidades con el fin de potenciar toda la cadena productiva.
La ejemplaridad es uno de nuestros valores más preciados.
Más información sobre este proyecto colectivo:
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*Para otros orígenes y países, trabajamos con importadores europeos de confianza a los que exigimos total transparencia y trazabilidad.